Una recopilacion de los mejores 500 platos de Escuela de cocina, ahora en una edicion actualizada que incluye 50 nuevas recetas, todas reunidas en un unico volumen de grandes dimensiones y de diseno exquisito.
Escuela de cocina no es un simple libro de cocina, sino un verdadero compendio de recetas que constituye todo lo que hay que saber para cocinar bien en casa. Este libro propone un metodo sencillo y practico para aprender a cocinar 550 recetas de todo el mundo, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse, de modo que resulte imposible perderse. Ofrece conceptos basicos, trucos faciles de cocina y consejos para la compra, y brinda la.
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